西红柿看起来普普通通，没什么吸引眼球的地方，价格不贵，口感清淡，很多人压根没把它当回事。但就是这样一个被视作平价蔬果的东西，近年来越来越多出现在营养学、心血管研究、抗衰老领域的书中。人对食物的选择，往往被新奇稀有这种错觉牵着走，尤其是健康意识逐渐提高的当下，许多人愿意花高价购买所...

花生是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素（如维生素E和维生素B群）、矿物质（如镁、锌和铜）以及纤维素。除了作为食物之外，花生还可以用于制作花生油和其他食品加工产品。花生油是一种常见的食用油，具有高温稳定性和独特的香味。此外，花生也可以制成花生酱、花生糖等食品，深...

花生，这小小的果实，其甘甜的滋味与亲民的价格，都让人忍不住想要品尝。然而，它的价值远不止于此。丰富的营养，让它成为养生保健的得力助手。它富含高蛋白、高膳食纤维，以及维生素A、B1、B2、蛋白质、膳食纤维以及钙磷钾等元素，为我们的身体提供源源不断的能量。中医认为，花生具有滋养补益的...

69岁的张大爷，去年得了脑血栓，虽然在医院的治疗下病情有所好转，但还是给身体留下了伤害。上周的时候，张大爷在网上看到一个视频说：散步对身体好处多多，可以促进血液循环，保持血管健康。从那以后，张大爷每天都要出门散步，一去就是大半天的时间。对此，张大爷的儿子十分恼怒，一方面是觉得父亲...

生命在于运动！是刘大爷最常说的一句话。今年68岁的刘大爷，年轻时就是个健身达人，退休后更是全部心思都花在了健身上，每天都坚持走楼梯和健步走，从一楼到六楼来回三次，绕小区健走两回，每次一个小时，雷打不动。就算是查出骨质增生，他依旧坚持进行锻炼。大约从上个月开始，刘大爷时不时感觉膝关...

血管遍布在人们的全身各个部位，给器官输送养分和血液，保障身体的正常运转，有一些人把血管称为是生命的蜡烛，通过这一点，我们就能够看出它对人们的身体健康而言，有着重要的意义。这主要是由于随着年龄的不断增长，血管会逐渐变得脆弱，特别是到了中年之后，不良的饮食习惯和生活习惯都有可能会使血...

脑梗是大家都比较熟悉的一种问题，特别是对于中老年人而言，在日常生活当中总是听到邻居或者是亲戚好友，听到谁是谁患上了脑梗而脑梗，这种问题也是所有中老年人都万分忌惮的一种疾病。根据中国族中流行报告当中的相关内容显示：中国缺血性脑卒中患病率能够达1114.8/10万，每年死亡率114....

花生不是什么好东西，吃多了容易得心血管疾病。李大爷滔滔不绝的跟刘大爷说。你胡说！这是我女儿特意给我买的，说是对心血管有益，你这是吃不到葡萄说葡萄酸。刘大爷反驳道。刘大爷的女儿前阵子看到文章称花生对心血管健康有益，就给刘大爷买了些花生，让他平常拿着当小零嘴吃。一日，刘大爷照例出门遛...

笔者最近和消化科主任聊天，听闻一名58岁的胃癌患者确诊后不到一年时间离世的病例。这名男性胃癌患者朱某，平时烟酒不沾，但在确诊胃癌不到1年之后离世了，他的妻子却怎么也想不明白，因朱某有喝茶的习惯，长期喝普洱茶，他和他妻子都坚信普洱茶能预防疾病，包括癌症。难道普洱茶真的是祸根吗？医生...

你知道每天吃一根香蕉，对心脏、皮肤和肠胃，都有哪些好处吗？香蕉是许多人夏季的首选水果，不仅因为它美味可口，而且因为它有多种健康益处。香蕉几乎适合所有年龄段的人食用，上到80岁老人、下至1岁的小宝宝，吃香蕉都是有益无害的。今天小爆老师，和大家说说：你知道每天吃一根香蕉，对心脏、皮肤...

很多人对于高血脂的最初印象，都是普遍认为只有胖的人血脂水平才会高！但事实证明，瘦人也会患上高血脂，这里就要说到两个关于血脂的指标，分别为总胆固醇和甘油三脂，那么哪个指标对心血管健康的影响最大？下面逐一看下。在此之前，大家先要知道血脂是什么，它指的是人体血浆内胆固醇、甘油三酯、磷脂...

你这个从不吃肉的人，肯定是个体弱多病的人。我每天都吃肉，身体很强壮，还从来没有生过病。经常吃肉的王明（化名）对素食主义者李坛（化名）说道。李坛反驳道：你这样经常吃肉，体内肯定充斥着高胆固醇和脂肪，你肝脏的负担很大，长期下去肯定会得心脏病、肥胖症等疾病。他们两个是年少时的好友，虽然...

一日三餐，每餐都不能少，现代社会生活节奏快，因此吃好每日三顿饭对健康尤其重要。一般情况下，我们都能按时吃早餐，因为知道这是一天中最重要的一餐。午餐大多是在工作或学习的间隙，用餐十分匆忙。到晚餐时，一天的工作已经告一段落，我们就会变得十分慵懒，想要借着晚餐放松一下。一天中这最后一顿...

根据2023年1月23日世界卫生组织官网发布的消息，自世卫组织在2018年首次呼吁全球消除工业生产的反式脂肪（消除目标定在2023年）以来，全球仍有50亿人未受到保护，这增加了他们患心脏病和死亡的风险。反式脂肪是什么呢？它的危害有多大？反式脂肪酸属于一种不饱和脂肪酸，对人体的危害...