咖喱牛肉，别就光知道放咖喱，多添加1样食材，更有层次浓香翻倍，揭秘让餐厅老板都眼红的隐藏配料！咖喱牛肉，这道菜香气浓郁、牛肉酥烂、汤汁醇厚，非常适合搭配米饭或面包享用。这道菜的关键在于牛肉的炖煮和咖喱风味的融合。接下来我将分享非常详细、适合家庭制作的咖喱牛肉食谱。只要遵循步骤，你...

▲日本一名30多岁男子日前到尼泊尔出差时，以100日圆体验当地Dal Bhat咖喱吃到饱后，竟出现腹泻、发烧的情况，最终狂喷36万日圆治疗。（示意图／Pixabay）日本一名男子日前到尼泊尔出差时，仅以100日圆就体验到当地的Dal Bhat咖喱吃到饱。没想到吃完后，他竟出现肠胃...

香气浓郁的咖喱是大人小孩都爱的美食，且做法简单，只需烹煮好满满一锅，就能轻松喂饱全家人，替忙碌的妈妈们减轻不少负担。市面上贩售了各式各样的咖喱块，虽然让做咖喱变得更轻松，却也让料理风味趋向一成不变。下次煮咖喱时，试着添加这几样神秘食材，就能做出口感更高级的咖喱。让咖喱更美味的食材...

香气浓郁的咖喱是大人小孩都爱的美食，且做法简单，只需烹煮好满满一锅，就能轻松喂饱全家人，替忙碌的妈妈们减轻不少负担。市面上贩售了各式各样的咖喱块，虽然让做咖喱变得更轻松，却也让料理风味趋向一成不变。下次煮咖喱时，试着添加这几样“神秘食材”，就能做出口感更高级的咖喱。让咖喱更美味的...

常常都会看到周边的亲戚朋友，不管男女老少都很喜爱土豆这种食材，她们会说，怎么会有土豆这么好吃百搭的食物。创意图源｜小版管家作为高质量碳水的一种，土豆绝对算得上是一个大菜。无论是家常菜还是快手菜，土豆都可以兼顾味道和卖相。创意图源｜小版管家下面土豆的3种神仙吃法，你要流口水了吗？土...

现代人记忆力衰退，营养师表示，除了不熬夜、少抽烟喝酒，也能透过食补来提供脑部所需营养；图为情境照。（图取自shutterstock）现代人生活模式匆忙，作息不正常、饮食不均或压力大而内分泌及自律神经失调，间接影响脑部运作功能，使记忆力下降。营养师高敏敏表示，除了不熬夜、少抽烟、少...

这方面怎么说呢，反正我很喜欢看老厨师们做菜，倒是没见他们扔过，可是在有些时候和老厨师们交流时，从对话中，隐约能感觉到有些这样的秘诀存在。这可能也是在烹饪的历史上，一些具体应用环境之下造成的，大家都是为了更好的生存和传承，在此我们不深究。我今天只想和大家说一个我的小见闻，在我昨天学...

跟大家说起九九乘法表，不管男女老少，应该人人熟知。但一谈到养生，却好像有各种复杂的说法和规则。其实，养生也有一个乘法表。做到以下九多九少，或许你能从中获益一生哦~一、少肉多豆这似乎已成了众人皆知的秘密。我们身边有不少肉食动物，汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉，顿顿...

咖喱是厨艺初学者最好入门的料理，同时也是忙碌双薪家庭的晚餐好帮手，只需要简单准备几种材料：马铃薯、红萝卜、洋葱、肉类，稍微煎炒过后，加入盖过食材的水煮沸，再拌入咖喱酱拌煮，一锅料好味美的咖喱即可澎湃上桌！然而，想要做出稍稍不同口味的特色咖喱，你只需要这几项...

你喜欢做菜吗？有人说：“厨房女人的地盘！”在这个空间里，可以完全卸下武装，全心全意投入食材中，创造出一盘盘美好滋味。其实，有时候在某些菜肴中加一点点“法宝”，就能让这道菜呈现出更多元的层次风味。而这些小秘诀，往往令人感到难以置信，同时也佩服著食物以及气味上...

咖喱是厨艺初学者最好入门的料理，同时也是忙碌双薪家庭的晚餐好帮手，只需要简单准备几种材料：马铃薯、红萝卜、洋葱、肉类，稍微煎炒过后，加入盖过食材的水煮沸，再拌入咖喱酱拌煮，一锅料好味美的咖喱即可澎湃上桌！然而，想要做出稍稍不同口味的特色咖喱，你只需要这几项...

减肥路漫漫，很多人失败都是因为坚持不下去。要是有种方法靠吃着美食就能瘦下去，那估计减肥路上就不会半途而废了。霓虹有位机车党小哥，平时喜欢骑着摩托车四处游玩。小哥听说有种咖喱减肥法，他感觉还蛮有道理：香料中的孜然有帮助燃烧脂肪的效果。姜黄则可以提高肝功能，还...

武汉近700印度人返国0感染网民：莫非印度咖哩可抗毒？(图)2月4日，印度一家医院的医护人员戴着口罩在整理病床。武汉肺炎在中国失控，甚至蔓延至世界很多国家。各国纷纷从中国撤侨，全球各国也不断传出确诊病例。很多从武汉撤离的外国国民都传出确诊个案，只有一个国家...

1980年正值选举时期，洋葱价格飞涨，当政的人民党（Janata Party）控制价格不利，民众怨声载道。作为在野党的国大党领袖英迪拉·甘地抓住时机发起政治攻势。她参加竞选时，并不佩戴珠光宝气的首饰，而是别出心裁地用洋葱串成项链挂在脖子上，让选民一看就联想到自己的切身利益受损，并喊出口号：“不能控制洋葱价格的政府没有权利掌控政权”，最后竞选成功。

10.加蓬鸡肉曼巴 这道加蓬美食有一款西方仿制版是把所有的东西都浸在花生黄油里。真是疯了!正规的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油，还有味道浓郁热量高的非洲黄油，让你欲罢不能，又不得不连连承诺要开始健身了。 9.美国冰激凌 你...

1.泰国马沙文咖喱马沙文咖喱被称为咖喱之王，其实应该也是万食之王。将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起，马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。就算是从超市购买的马沙文咖喱，也能炮制出“米其林餐厅”美食的滋味。感谢有人发明了米饭，因为配上米饭才能把最后一滴咖喱...

【主料】咖喱块50g 【配料】瘦肉1小块，苹果1个，土豆1个，洋葱半个，胡萝卜2根 【做法】 所有配料洗净，瘦肉洋葱切丁，苹果土豆胡萝卜去皮后切丁; 锅中加适量油，下瘦肉丁和洋葱丁翻炒，至肉变色洋葱煸出香味时，下入苹果丁土豆丁胡萝卜丁一起翻炒2分钟;...