现代人在饮食方面崇尚天然新鲜，因此一些人长期炒菜不过熟，但是，有些食物本身是含有毒性的，不炒熟恐怕吃下去会变成致命毒素。研究发现，有10种日常食物不煮熟含有的毒素比砒霜还毒。

大家一定要注意了，一根摔碎的温度计会杀死一家人!

近日，云南独龙江乡龙元村三少年吞毒草草乌身亡。外界关注，独龙江乡自杀情况普遍，自杀原因仍是谜。

大陆“毒食品”层出不穷，最近大陆“毒”食品中，再添“水银肥肠”。这让郑州李先生一家十分后怕，因为2015年新年第一天，他们一家在饭店聚餐，怀孕的弟媳在吃干锅肥肠时，嘴里竟然流出水银，十分钟后开始流鼻血，被紧急送院。 孕妇吃到“水银肥肠”10分钟鼻孔流血 ...

生豆浆 致命毒素：皂素 致使机理： 由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸”现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆...

现今，阴阳水还有一种定义，一种是指将生水与开水混合后的水，当全自动点热开水器内水量不足时，它就会自动加水。此时，如果接开水的人没有注意或是急等饮用，电热开水器就会流出阴阳水。阴阳水可能含有各种病原微生物，因此喝阴阳水可能引起各种肠道传染病。阴阳水多产生于单缸结构的浮球式开水器。而现今的沸腾式开水器则采取双缸结构，使开水与生水分开。

似乎人生最大的乐趣就是把冰箱塞得满满的，然后蜗在自己的小窝里淘宝，看大片儿。可是，夏天来了，冰箱似乎也不大好用了，前两天才买的一大桶酸奶都窜味儿了。倒掉太可惜，闭着眼睛，捏着鼻子硬喝掉会不会出事啊? 食物放置的时间久了难免会发生霉变。食物霉变也就是食物...

苹果富含多种有益健康的营养素，饮食保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚“完美健康”网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。 众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病...

聚氨酯现时广泛在不同工业中使用，如于飞机、车辆、家具或皮革表面涂上，过量吸入后会刺激眼睛、鼻及喉咙，严重会引发哮喘。

吃肝脏会“中毒”是真是假? 肝脏与肾脏是动物体内的重要解毒器官。人体食用的包括食物、药物等都会通过消化进入血液，再由血液运送到肝脏进行进一步分解代谢，直至将可能对人体有害的物质转换为无害物质或小分子易溶性物质，最终排出体外。肝脏解毒的生化方式很多，包括...

8月16日上午，一对青年男女在人民路靖海路口附近一停车场内，被发现一氧化碳中毒身亡。澎湃新闻记者从警方获悉，目前已排除他杀，2人死亡应为车辆废气倒灌中毒所致。当天上午10时30分许，浦东公安分局接到报警，人民路靖海路口附近停车场内有一辆车从15日天早上起一...

味精是我们烹饪的常用调味料，但你可知还是什么菜都能放味精的，有五种菜绝不能放味精。 　　一、炒肉菜不用加味精 　　肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋...

美国宾州一对情侣，上周五晚间在开著汽车引擎「车震」时，双双一氧化碳中毒身亡。 澳洲新闻网报导，40岁的裴顿(Keith Payton)和同龄伴侣强森(Salina Johnson)被发现死于一个车房的车内，车房当时充斥著一氧化碳。警方指，强森被发现时衣衫...

爱美丽更爱健康 分享美丽点滴，传播健康讯息，助您经营最健最美的自己。 过年期间家中的剩菜剩饭如果处理不当，重者会造成食物中毒，轻者也会给身体健康留下隐患。饭菜做得太多，接连几顿都是吃剩饭菜的食用方法更是对健康不利。如果有剩下的饭菜需要处理，应该注意以...

　包裹上的黑色物质含有剧毒(视频截图)　　齐鲁网12月20日讯据山东广播电视台新闻中心《早安山东》栏目报道网上购物，价格便宜而且比较方便，20天前，东营市广饶县的焦女士就通过网络给女儿买了双童鞋，结果，商品成了夺命快递，让自己彻底失去了丈夫。这到底是怎么回...

土豆，又叫马铃薯，是北方居民冬季主要的菜之一，它含有丰富的淀粉，营养价值高，深受人们的欢迎。对于喜欢吃土豆的人来说，简直是人间极品，但是发芽后的马铃薯可以吃吗?会不会中毒呢? 成熟新鲜的马铃薯是无毒的，但是进食大量发芽的马铃薯或者青色发绿及未成熟的马铃...

曼陀罗的植株很像茄子，故它又叫山茄子。 《天龙八部》中段誉曾说“山茶花……另有个名字叫做曼陀罗花”。其实段誉把二者混为一谈，却不知道山茶花很香而曼陀罗花却有毒。在《神雕侠侣》中，曼陀罗又叫“情花”。而前不久，自贡的周女士也没认出它来。 听说楼下的花儿可...

重庆酉阳一名19岁少女，近日突然流鼻血不止，身上更出现瘀斑，一度病危。医院经抢救发现，少女为鼠药中毒，与她长期食用路边烧烤串有关。医生指，一些不法商贩把一些死老鼠及死猫，加工成烧烤肉串，人吃了后，可能误吞鼠药中毒。 新华网

(网络图片) 现在学生都已经放暑假，南京一名大学女生为了实习留在学校，没想到一周内被蚊子叮了130多个包。她说，感觉浑身没劲，关节酸痛，额头发烫，还咳嗽，本来以为是感冒，但到医院抽血化验，结果是中毒。 “南广学院微博协会”16日发布消息指出，“近南广有...

浙江杭州一名年过5旬的皮肤病医院副院长，周二在住所车库与女伴大玩车震后，疑吸入过量一氧化碳，双双中毒致死。事件引发网民热议。有网民调侃，「当医院副院长还不知道车震有多不安全」。 姓周男死者生前在萧山区某皮肤病医院任职业务副院长，专门诊治内科及儿科疾病。据...