小时候常听老人说吃鱼聪明，鱼确实营养非常丰富，几乎全身是宝。不仅富含人体必需的脂肪酸和易于吸收的蛋白质，高蛋白低脂肪具有健脑强身的功效；而且，鱼油富含多不饱和脂肪酸，如: EPA（二十碳五烯酸）和 DHA（二十二碳六烯酸），对心血管系统和神经系统都是有好处...
