随着年龄增长，骨折对高龄族群的影响不容忽视，例如导致长期卧床、进而影响心肺功能与认知能力，形成恶性循环。日本骨科医师中村幸男警告，许多人可能在不知不觉中面临骨折风险，却缺乏自觉症状。他建议平时就透过饮食摄取钙质、维生素D与维生素K等健骨营养素，尤其推荐一种美味料理，并搭配适当运动...
