想活得健康且长寿,市面上也有许多关于健康长寿的饮食方法。若有能持续每天摄取充足的营养、对身体不会造成负担、且无须花太多时间在料理上的方法最好。因此,身为医师的我最推荐的是“汤品”。汤品有很多优点,例如比起生吃水煮蔬菜能够吃到更多的量与种类、溶入水中的营养素也能全部吃下肚等等。“优...