想预防癌症，能吃的蔬菜不只青花菜！急诊科医师张适恒分享，其实厨房最常见的葱蒜等葱属蔬菜，富含各式各样的有机硫化物，不仅香气逼人，许多大型流行病学研究更发现，每天吃最多葱属蔬菜的人，胃癌、大肠癌等多种癌症的风险都会大幅下降。而其中一样葱属蔬菜，甚至比大蒜还厉害，能降低70％乳癌风险...
