日常饮食以面食类、蔬菜、肉类组合，为人体提供均衡营养和能量，而肉类菜式适宜的做法和品种也是最多的，常吃的肉类有猪、牛、羊鸡、鸭肉等，爆炒、焖炖、煮汤都特别美味。但要把肉类做得滋味可口，对烹饪方法以及细节操作都有讲究，因为肉类在烹饪过程中，会被一些微妙操作变...
