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阳澄湖大闸蟹20天销量不如去年1天(图)
2022-10-10

9月23日，秋风渐起，苏州渭塘镇一家小超市前，老板兼职卖起了螃蟹。这一天，阳澄湖大闸蟹正式开捕。尽管离阳澄湖还有些路，老板吆喝的底气却更足了。当晚，几个广西游客买了一锅蟹尝鲜。现买现煮，揭开倒扣的脸盆，微凉的空气中飘着蟹香。西风响，蟹脚痒，天终于凉下来了。在当地人印象中，今年夏天...

高温致阳澄湖大闸蟹死伤 减产令价格暴涨
2022-09-01

由于近期的高温，阳澄湖大闸蟹产量降低。缺氧的大闸蟹死伤严重。被称为中国河蟹第一市的江苏兴化的蟹农初步估计，今年损失至少两千多只。大闸蟹减产也导致其价格暴涨。《时代财经》8月30日晚报导，今年7月以来，江苏连续一个多月维持40度左右的高温，影响了大闸蟹最后一次蜕壳。8月29日，来自...

高越：大闸蟹也逃不过内卷
2021-10-11

如今，在各大社交平台上，‌‌“蟹农视频‌‌”随处可见。从2月开始，投蟹苗、喂食、多次蜕壳，直到9月长成‌‌“蟹将军‌‌”，俨然一部完整的‌‌“大闸蟹出生记‌‌”。其中，阳澄湖大闸蟹仍属头部网红，但曾经的‌‌“外地蟹‌‌”们，也竞相争做小网红，誓要为自己夺个席位。‌‌“撞人设‌‌”往往难出头，标签不一才是王道：兴化大闸蟹以‌‌“红膏‌‌”出圈；高邮湖大闸蟹背景深厚，有‌‌“皇家贡品‌‌”之称；宝应湖大闸蟹独创出舌尖上的‌‌“全蟹宴‌‌”，甚至远在东北的盘锦河蟹也以稻田养殖异军突起。

没见过！阳澄湖捕获白色大闸蟹(图)
2017-10-09

江苏阳澄湖上周六（7日）有养殖户捕获1只白色大闸蟹。有水产专家表示，该蟹属基因突变，出现概率只有3千万分之一，相当罕见。不过有网民对此不太受落，认为“跟中毒了一样”。 从片中所见，养殖户如常从苏州阳澄湖打捞出一大堆大闸蟹，却发现当中有其中1只蟹呈白色。...

业内人士:阳澄湖受到污染已无法养蟹
2011-09-18

一家卖太湖大闸蟹的店铺工作人员，正在整理大闸蟹排面。广州业内人士称：阳澄湖已治污不养蟹，捕捞上市的实为洪泽湖螃蟹今日，阳澄湖大闸蟹正式开捕。广州市内阳澄湖大闸蟹蟹券乱象引起广泛关注。昨日，记者特意走访了市内几家大型超市以及黄沙水产市场，阳澄湖大闸蟹现货销售...