说到海鲜，不得不提带鱼。家乡湖北是内陆地区，30年前的海鲜很少，我第一次吃的海鲜，就是过年赶大集时，母亲花了3块钱给我买的一条大带鱼，那时候才几毛钱一斤，真便宜。就算是现在，带鱼也是最便宜的海鲜之一，价格只有螃蟹、大虾的几分之一。所以很多内陆人都爱吃带鱼，物美价廉，营养价值很高，...
聊起带鱼，似乎很难和海鲜扯上关系！在大家的心目中，海鲜一般都是指大虾，海参，鲍鱼，螃蟹，扇贝……而带鱼，有点太家常化了！就如我们常见的，土豆，茄子，辣椒一样，即便是内陆地区，也尝过带鱼的味道！事实上，带鱼是真正的海鲜，而且还是无法人工养殖的海鲜。并且与大黄...
