提到东北，你首先想到的是什么？热气腾腾的铁锅炖？还是世界奇观冰雪大世界？这些显然并不能完全代表东北，作为全国家喻户晓的地带，东北这片黑土地上可以讲述太多的故事。上至版图，下至城市，再到饮食，东北都是一个极具特色的地方。那你知道在东北，到底什么样的菜才称得上是硬菜吗？东北的硬菜到底...
