苹果营养价值高，以它为材料所制作的各式点心美味可口。甜点制作及研发技术教学顾问KYAN凯恩，提醒青苹果切片不要太薄，然后用无盐奶油及室温的蛋还有粉类一定要过筛且分三次放入蛋液，拌匀时要一定方向，这样的焦糖苹果蛋糕入口后满满尽是饱满多汁的苹果喔。不经烤制就有香脆口感的榛果，加上完全...
