最能体现一座城市特色的，既不是林立的高楼大厦，也不是诡异的环形立交，而是散落城市角落的地方小吃。老北京小吃名目繁多，有来自民间的清真小吃，也有来自宫廷的御用糕点。今天，我就给大家盘点一下老北京的小吃十三绝。1.驴打滚驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一，制作时要求馅卷得均...
-风物君语-年味？乡愁？东北人：整点实在的，它就是干粮！如何在人群里一眼认出东北人？很简单，如果这个季节手里还攥著粘豆包的，一定是。粘豆包，过去只在冬天才能吃到的它，也是为数不多能调动起东北人同一根味觉神经的食物。腊月到，蒸豆包，热气冒，香味飘，对于东北人...
