食物界里有个神奇的存在，它营养丰富，做法多样。既能代替米饭做主食承担充饥的重任，又能成餐桌上美味的菜品。机智的网友们，它是谁呢？它就是土豆！最近土豆也是存在感十足，小编刷新闻看到各地社区发的蔬菜包里，几乎少不了土豆的身影，这是为什么呢？因为和叶类蔬菜相比，土豆、洋葱这类食材，它们...

黑米是一种药、食兼用的大米，也是糯米的一种，由禾本科植物稻经长期培育形成的一类极具特色品种。根据粒型分为有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性，糙米一般是黑色或黑褐色，黑米外表墨黑，营养丰富。在民间，被誉为黑珍珠和世界米中之王的称号，中国不少地方都有生产，具有代表性的有东北黑米、陕西黑...

奔劳了一天，早餐对付，午餐糊弄，到晚餐了还不丰盛一点吗？作为一日三餐中的最后一餐，是否为你全天中最为丰盛的一餐，亦或者是简单处理，因为害怕长胖只会吃点水果，或者粥类咸菜。殊不知，这两种方式都不值得提倡，第一种晚餐过剩，人们偏爱吃热量大户，油炸、烧烤、煎炸等，不仅会增加肠胃消化吸收...

要促进健康，各类营养物质都要满足需求，在饮食这方面可就要找对方法了。有的人随意饮食，摄入对健康不利的物质，可能会引发疾病，当然，也有重视养生的人三餐规律，荤素搭配恰当，自然越吃越健康。在提供营养这方面不能单纯只摄入蛋白质，维生素，膳食纤维也不能缺乏。那么，哪些类型的食物富含膳食纤...

你通常在厕所的时间有多长？5分钟？10分钟？还是半个小时起？便秘的痛苦大概只有经历过的人才能懂。近日，北京的张先生今年43岁，因长期便秘，肠癌早筛检查显示为阳性。张先生平时喜欢吃肉，很少运动，BMI值28属于轻度肥胖，并无家族癌症史、肿瘤病史，本来便秘长达1年都没在意，后来在妻子...

根据中华医学会的相关研究发现，中国成人便秘率在6%左右，而随着年龄的增长，尤其是60岁以上的人，便秘率甚至能够达到22%。但是，便秘虽然很折磨，很痛苦，大多数人却并没有将其当作疾病来看待。实际上，便秘确确实实是一种疾病。便秘也是病?会对健康造成怎样的影响?这里有一个明显的区分：类...

随着我们年龄的不断增长，身体的各个机体组织就会出现各种各样的毛病，也经常出现一些高血压或者糖尿病等症状。之所以会出现这么多疾病，正是因为和平常的一些饮食习惯和生活习惯有着很大的关系，比如高血脂都是因为日常不健康饮食引起的。我们在日常生活中经常说的一句话就是病从口入，我们身体内所产...

随着人们健康意识的增强，燕麦受到了很多人的青睐。燕麦口感软糯，味道清香，营养价值也很高，那么常吃燕麦有什么好处？怎么吃更好呢？常吃燕麦有什么好处？燕麦属于一种粗粮，由于没有经过精细加工，保留了更多的营养物质。和精白大米相比，燕麦含有更多的B族维生素、矿物质和膳食纤维。首先，燕麦中...

你心目中的健康是什么样子呢？是满头乌发、健步如飞，还是手疾眼快、强壮有力，想要这样的状态你又付出了哪些努力呢？别到时候付诸东流。足以打破认知的是，你曾认为的这几种健康方式，只会害了你对身体无益。1、吃蛋黄会升高胆固醇？很多人认为不能吃鸡蛋的原因，是因为蛋黄胆固醇含量高，进食后会升...

林女士长期被便秘困扰，经常腹胀、腹痛，好不容易有便意，但蹲在厕所里就是排不出来。上个月，林女士看到小区门口开了一家排毒养生馆，去咨询时，养生大师告诉她：正常人的体内存在6公斤宿便，长期堆积在肠道内，会导致便秘和面部衰老，赶紧排毒吧！林女士听完急坏了，立马买了5盒通宿便的肠清茶。然...

作为一种非常多见的水果，苹果深受很多人群的喜欢。不但口感非常好，价格也不高，并且含有大量的维生素、苹果酸、膳食纤维等成分。这些物质对于人体健康，有着比较多的营养和保健功效。所以在日常中，有很多人每天都会适当吃一些苹果。除了直接生吃之外，还可以做成一些甜品。...

现在已经到了三月份了，气温开始逐渐升高回暖，最高温度高达25度暖和极了！三月开始入春，彻底告别了冬季的寒冷，气温一下子从0度升温到20度，春天真的来了！但是最近2天倒春寒气温忽冷忽热，早晚温差10度还有8级大风，大家出门多穿件外套，注意保暖不能再感冒了！春...

草莓酱、黄桃酱、蓝莓酱……各种果酱正逐渐成为人们生活的调味剂，抹在面包或蛋糕上味道浓郁，促进食欲。并且其包装小巧，便于携带。但面对货架上样式繁多的果酱，该如何挑选呢？调查时发现，市面上的果酱主要有以下几种口味：蓝莓、草莓、山楂、芒果、黄桃、杏。查看配料表，...

儿子，你看看我这是不是买到假燕麦了。刘奶奶确诊糖尿病多年，在生活中一直对饮食非常注意，生怕自己的血糖控制不住。最近她听邻居说吃燕麦对于血糖控制比日常吃的大米好多了，燕麦对于降血脂、减肥以及降血糖等均有效果。听完邻居说的话，刘奶奶当下就去超市买了好几大包燕麦...

脂肪肝者，饮食上做好四少三多，脂肪消得快，今天，相关专家带我们一起了解一下。脂肪肝的患者有酒精肝和脂肪肝这两种，酒精肝顾名思义，肯定是和自身的饮酒过量是有一定的关系，脂肪肝其实和很多的因素都有关系。比如：缺乏一定的运动，自身长期的饮食不节，经常大鱼大肉，营...

患上癌症后，食欲会下降，再加上受疾病的威胁，在吃的方面，就显得很小心翼翼，就怕吃错东西，给癌细胞制造机会，或者说没能充足补充营养物质，导致身体免疫力和抵抗力下降，在抗癌上，就显得更加劣势了。对抗癌症，不仅仅要靠治疗，还需要患者积极配合，就要患者保持一个乐观...

金针菇，火锅中必不可少的食材，嫩滑可口，味道鲜美。它在江湖上还有个响当当的名字——see you tomorrow（明天见）。说的就是吃了金针菇之后，第二天上厕所时又会原样见到它。有人问了：金针菇吃进去什么样，排出来还是什么样，营养能吸收吗？是不是白吃了？...