科学家发现，只要预防体内维他命B12不足，就能大幅减少严重认知功能下降的风险。(Fotolia) 据调查，65岁以上的美国老年人中有八分之一经历着严重的认知功能下降，80岁以上的老人有近半面临同样问题。美国医疗系统每年花费约2,000亿美元来治疗因年龄...

“爱上你的冷冻食品”活动获得英国冷冻食品联盟首席执行官布莱恩-杨的支持。他说：“从营养的角度上说，冷冻并不会破坏食品的营养价值并且能够保存维生素和矿物质。从菜地采摘后不到3天，蔬菜中的维生素C便有80%流失。绝大多数‘新鲜’食品的营养物质寿命最长不过5天。”

据美国《福布斯》双周刊网站10月7日报道，以下是人们最不应服用的五种维生素(除非医生建议服用)：1维生素C1970年化学家莱纳斯·波林出版了一本书，建议大剂量服用维生素C以预防感冒。但实际上维生素C无法预防或治疗感冒。并且，尽管维生素C大体上是安全的，但2...

你知道维生素缺乏的人会患上疾病吗，所以在日常生活中不要忽视了维生素的补充，下面来介绍下维生素缺乏而导致的一些疾病吧。 一旦缺乏维生素，到底会有什么病症呢？较为熟知的有： 维生素B1缺乏引起的脚气病，维生素C不足坏血病，维生素A缺乏导致手夜盲症，维生素D...

俄罗斯“健康生活”网4月22日文章，与读者分享了美国大卫·阿古斯教授的长寿建议。大卫·阿古斯是癌症研究中心的主任，他的长寿建议或许会对你的健康生活产生很大影响。 1，赤身观察自己 脱下衣服，仔细从镜子里看看自己赤裸的身体。通过观察查看自己的身体是否有异...

牛奶凭借着丰富的营养价值和丰富的口感成为人们餐桌的最爱，但是长期下去这样吃，效果不但打折扣还会出现不良反应。 1、牛奶+巧克力 有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛...

身体缺乏某种必须维生素时，就可能明显反映在生活的行为上，例如当嘴破、发炎时，就是因为身体摄取不足维生素B2；如果是常易发脾气、个性变易怒，就有可能是缺乏锌元素。了解清楚身体的症状与维生素之间的关系，就能预防身体许多不适症状的产生。 1、嘴破、口角炎——...

1、水果被冻后会产生有毒物质 营养专家提醒说，水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。 顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后，表皮的油脂渗进果肉，果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。...

眼干涩缺维生素A、胡萝卜素 口臭：缺维生素B6、锌 牙齿不坚固：缺维生素A、钙、铁 干燥、脱皮：缺维生素A、B2 贫血、手脚发凉：缺维生素B6、铁叶酸 易疲劳、精力差：缺维生素B1、B2、B6 脱发过多、头皮屑过多：缺维生素A、B6、锌、钙 头发枯黄、...

　　身体缺乏某种必须维生素时，就可能明显反映在生活的行为上，例如当嘴破、发炎时，就是因为身体摄取不足维生素B2；如果是常易发脾气、个性变易怒，就有可能是缺乏锌元素。了解清楚身体的症状与维生素之间的关系，就能预防身体许多不适症状的产生。 1、嘴破、...

人体健康离不开维生素，尽管身体对维生素的需要量不大，但缺乏维生素可危害到你的健康。美国专家建议你不要错过这五种维生素。维生素 B12(钴)可帮助神经和血液细胞保持健康，但是随着年龄的增长，胃消化食物蛋白质和释放维生素 B12的能力减弱。另外，药物比如糖尿病...

都说十指连心，25岁的阿明却患上了怪毛病，用针扎扎手指头，居然不觉得疼。省中医院急诊科主任黄小民前几天接诊了这位年轻患者，他看起来病得不轻，恶心呕吐，全身浮肿，尤其是脚踝关节肿得厉害;走路不稳，需要扶着东西才行;而且四肢远端感觉减退，手脚就像穿了袜子戴了手...

众所周知，维生素对身体的健康非常有帮助，每天可以当作很好的补剂来吃。然而，再好的东西也有反面，多项研究发现，即使是补剂，也并非人人都适合的。 (网络图片) 心脏病患者避免维生素E： 有研究发现，患有心脏病的人如果大量的补充维生素E，心脏衰竭及发病后住院...

有研究显示，维生素D的缺乏会增加糖尿病，老年痴呆、肺结核以及多发性硬化症等病症的危险。维生素D是一种脂溶性维生素，它存在于部分天然食物中，受紫外线的照射后，人体内的胆固醇能转化为维生素D。英国数据显示，白人中有约一半人存在维生素D缺乏问题，但这个比例在黑人及亚裔人中却高达90%。

镁，这种矿物质对保持心脏肌肉有节奏地跳动起着重要的作用，有助于男子预防心脏病。

我们都知道水果健康，最好每日一水果，但是日常生活中却出现了各种吃水果的误区，酷爱橘子，狂吃猛吃；水果切盘家人一起吃；水果买多了放冰箱保存

面对恼人的脸部斑点你是不是尝试过很多方法？其实，几个简单的办法，就能帮你“喝”掉斑点

胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效

萝卜中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，一般情况下，嫩萝卜的辣味成分会比老萝卜更多。