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春天又到了,说说关于“青团”的前世和今生(组图)
2023-04-01

作为一个时令食物,【青团】这个食物早已和春天形成了千丝万缕的联系;每当春天来临的时候人们的味蕾深处总会泛起关于青团的味道。青团其实也很有地域特色,青草微绿,倒映其湖水也是绿色的,和青团的颜色简直相辅相成,是不是有了一种江南水乡的感觉呢!而青团这种食物便是江南地区最具春天特色的传统...

宋朝的爆米花是用来做什么的?(组图)
2023-03-11

最近很多人都在问这个爆米花的事情,因为很多人应该知道的,那就是宋朝其实就有了爆米花的,那么这个宋朝的爆米花是用什么做的呢?然后又是用来做什么的呢?相关的问题很多人问了,下面一起来简单的分析看看吧。1、宋朝的爆米花是用糯米做的,所以也叫糯米花,并不是玉米做的,所以不是玉米花,大家不...

“春吃甘,无病忧”,进入“八九天”,提醒大家多吃3种甘味食物(组图)
2023-02-26

俗话说八九九九,隔河看柳,进入到八九天后,很多地方已经万物复苏,春暖花开,春季饮食有自己的特点,多吃一些鲜嫩的春天应季食材,还要记得少酸多甘,这里的甘指的是天然带有甘甜味的食物,减少身体负担,获取到更多的能量和营养。提醒多吃3种甘味食物,应季而食,身体舒畅,活力健康过春天。第一甘...

过年必学 4 款年糕做法食谱!2个技巧令年糕软滑烟韧、香脆不沾锅(组图)
2023-02-01

在过年时吃年糕,对中国人来说意味着事业、学业各方面都步步高升,今年你想吃哪一种口味呢?年糕口味相当多,像是经典的古法年糕、椰汁年糕、姜汁年糕、枣蓉年糕等等,不同年糕的做法稍有差异,今年不妨自己动手做?小编整理了4种好吃的年糕食谱给你,选一种做看看吧。过年吃年糕的喻意代表什么?每到...

参鸡汤在家做,营养健康口味丰富又简单(组图)
2023-01-26

韩国人非常喜欢喝参鸡汤,参鸡汤的营养丰富,又简单好做,喝着暖胃,吃着软糯的糯米和鸡肉也别有一番滋味。老人小孩孕妇都可以吃,对身体的好处可想而知。那么饭店的参鸡汤做起来复杂吗?其实很简单,饭店因为量大会有些难度,但在家中只需几种食材就可以做出美味的参鸡汤了。制作过程:准备一小碗糯米...

买大米时,长粒米和圆粒米到底有啥区别?很多人不知道,涨知识了(图集)
2022-12-08

大米是咱们的主食之一,由于大米做饭更方便,所以流传的比较广,东西南北都有很多人爱吃。有不少人喜欢吃大米,但是不太懂大米,去买大米时,看到长粒米和圆粒米,不知道有什么区别,经常都是随缘随即买了。那么长粒大米和圆粒大米有啥区别,哪个营养更好?很多人不知道,你呢,下面给大家介绍一下,涨...

做糍粑再也不用捣糯米,按这个方法,15分钟就能吃上,金黄香脆(组图)
2022-11-20

最近做的美食,都是食材简单,易于操作的家常菜。就拿今日的红糖糍粑来说,记得十几年前,到饭馆吃饭,不经意间点了一道糍粑,对于爱吃粘食的我,一下子就记住了它的味道,而且每次出去吃饭,糍粑成了必点的美食。去年,我才发现,原来红糖糍粑也可以自己做,并且制作简单,只用糯米和红糖两种简单食材...

“人老脾先衰,脾虚百病生”!建议:深秋多吃这4样,健脾又养胃(组图)
2022-10-16

深秋到了,每天都感到冷飕飕的,在这样的天气下最容易生病,尤其是中老年人更要多注意。俗话说:人老脾先衰,脾虚百病生,脾脏是人体的重要免疫器官,一旦它出现问题,就会造成免疫力下降,容易生病。深秋到了,建议大家:多吃这4样,健脾又养胃,为入冬打基础!快来看看都有哪些健脾养胃的食物吧,中...

面条,是高血糖的“加速剂”吗?医生直言:这6物,能不吃就不吃(图集)
2022-09-21

关于高血糖的饮食问题也是大多数患者关心的话题,最近芳医生就收到一位患者的提问:医生,我最近去体检发现了自己血糖很高,我非常喜欢吃面条,但我听说血糖高的人不能吃,是不是真的?相信,在平时有很多高血糖患者都与他有一样的疑惑,那么今天就为大家详细地说一下,想远离高血糖,什么食物是不能吃...

8月23日处暑,有钱没钱,多吃“1红2绿3白”,元气满满走出伏天(图集)
2022-08-22

四时俱可喜,最好新秋时,诗人陆游最喜欢的便是这处暑前后的新秋之时,8月23日是处暑节气,气候上已经出暑,走出三伏天了,夏色尚存,但风中已带了些秋天的凉意,让人感到十分惬意、舒服。进入处暑后,不必再吃得过于清淡,适当增添些油润温补的食物。此外,建议大家多吃1红2绿3白,其中白色是秋...

最养五脏的食物,很多人都贴在厨房墙上!(组图)
2022-08-06

你知道吗?天地有五行,人有五脏,而五脏亦配合五行。五行除代表我们熟悉的五种物质:金、木、水、火、土之外,也代表了我们的五脏:心、肝、脾、肺、肾。只要每餐都吸收到五色的食品便可做到五行相生,达到调和五脏,从而滋补身体的机能哦~~~养心的食物1、桂圆可用桂圆肉泡茶常饮,或煮桂圆粥食用...

小米粥怎么煮?掌握 3 个关键,清淡顺口不苦涩!(组图)
2022-05-15

常见于馅饼店,营养好消化,甜咸都百搭的小米粥,想自己在家煮,成品却带有苦味,不像外面卖得那么清甜顺口,或是不知道水、米比例怎么抓,总是煮不出浓稠的口感?别担心!只要掌握3个简单的美味关键,让你轻松煮出心目中的那碗美味小米粥!选购前先知道开封后的小米容易发霉,建议放于冷藏保存,并尽...

蒸米饭要“多1步加3料”,米饭颗粒分明,香软可口,用啥米都好吃(图集)
2022-05-10

每次去饭店吃饭,朋友都要多吃几碗米饭,除了喜欢吃厨师炒的菜,还喜欢饭店里的米饭。她说过无数遍的话就是:这米饭太好吃了,比自己做的好吃多了。之前她认为,米饭不好吃是大米不好,所以买的大米越来越贵,即使买了十几元一斤的进口大米,也照样蒸得不好吃,才意识到是她的方法有问题。要知道,大多...

糖尿病患者不能吃“馒头”?医生:这7种主食,尽量少碰(组图)
2022-05-07

在临床医学当中被确诊为患有糖尿病的人数已经超过1亿人,根据这一数据,我们能够看出糖尿病的发病率逐年升高,在日常生活中应该好好控制血糖,改善饮食。专家指出:在我国,患有糖尿病的人数大部分是二型糖尿病,一型糖尿病只占到总人数的5.45%,二型糖尿不仅与内源因素有关,同时与生活方式以及...

这5种食物是“升糖王”,医生提醒:若管不住嘴,打胰岛素也没用(组图)
2022-04-28

导语:糖尿病是近几年以来的高发病症,其原理是体内血糖过高,很多糖尿病患者人群也知道,若想缓解症状就要减少体内糖分的摄入,少吃糖;很多人都这么做了,但起到的作用并不是特别特别明显。因此,糖尿病也被医学界称为最难降服的症状之一。糖尿病患者可能做大了平时不吃糖,但却很难避免糖分通过别的...

明日大寒,记得吃三样、喝三样、做三样,顺应时节,腿脚保暖是关键(组图)
2022-01-19

大寒是我们二十四节气当中最后一个节气,民谚云:寒气之逆极,故谓大寒。这时寒潮南下频繁,是一年中的最冷时期。万物蛰伏,昼短夜长,天寒地冻,此时人体最易受寒邪侵袭,损伤阳气。所以在大寒时节,养生之重点在防寒保暖,温固阳气。建议大家吃好3样,喝好三样,做好三样,...

吃出好胃道!6种食材顾好你的胃(图)
2022-01-13

图片来源/萧世英胃病虽然不是大病,但恼人的腹胀、胃痛缠身,这个不敢吃、那个不能碰,怎么解决?生活步调紧凑、被工作压得喘不过气的人们,饮食不规律触动敏感的消化系统神经,引来扰人的胃病,成了体内不定时炸弹,一再发作。近来台北市立联合医院林森分院营养师许云卿深受...

做米酒很简单,多注意3个细节就够了,轻松做出香甜好喝的米酒(图集)
2021-12-17

过了大雪节气后,天气变得越来越冷,气温非常低,我这里虽然没有降到零度以下,但家里没有暖气,感觉很冷,经常冻得哆哆嗦嗦,不知道你家里暖和吗?如果也像我这里一样,那么建议每天多做点暖和的饭菜吃,睡前一定要泡脚,避免手脚冰凉,推荐大家做米酒,冬天喝再合适不过了,...

天冷别光给孩子喝水,用4种食材打成豆浆,提高免疫力,助力成长(图集)
2021-11-23

霜严衣带断,指直不得结,转眼间我们就投入到冬的怀抱,感受着它巨大的热情。每天早晨你是否和我一样只想赖在床上一直睡到中午?都说一年之计在于春,一天之计在于晨,大人可以将就,可家中有嗷嗷待哺的孩子,一点儿都怠慢不了。我们只能强忍着冬姑娘带来的寒冷,艰难地爬起来...