特色小吃蜂蜜花生米是一款香甜酥脆的风味小吃。制作简单，容易操作，复杂容易，全国各地都有自己的制作方法，但是风味确略有不相同。今天我把我收藏的这款配方及制作流程分享给大家，希望大家喜欢。【第一步骤】原料准备：白芝麻800克，黑芝麻250克，花生米800克，色...
芝麻本身含有丰富的不饱和脂肪酸，能保护心脏、心血管功能，也可搭配牛奶、豆类制品，成为补钙的料理。但市售的芝麻酱因为制程品质不一，选用的原料等级也无法分辨，或为了呈现糊化现象添加增稠剂等，加上经过调理后的颜色，让消费者难以辨识出优劣。其实制作芝麻酱仅需少量食...
今天和大家分享一道家常小零食麻脸红薯的做法，外酥里糯，比拔丝红薯还好吃，有喜欢的赶紧学一下。食材：白红薯辅料：干淀粉、白芝麻、黑芝麻调料：白糖【麻脸红薯】——外酥里糯1.下面开始准备食材准备白红薯一个，削去外皮，先切成厚片再切成丁放入盆中备用。做这道菜最好...
芝麻是我国四大食用油料作物中的佼佼者，具有较高的营养价值，因为含油量高，吃起来香喷喷的，颇受人们喜爱。芝麻故乡在中国我国芝麻栽培历史悠久，分布十分广泛。在浙江湖州新石器时代遗址和杭州史前遗址中，发现了古芝麻的种子，考证这些芝麻的年代，比张骞通西域早200～...
辣椒是非常常见的调味料，它给人带来的辣味，是一种刺激神经带来的痛觉，但是痛并快乐着，辣味刺激神经，是一种享受感，所以很多人喜欢吃辣，越辣越喜欢吃，越吃越上瘾。喜欢吃辣的人，比如四川人、湖南人、贵州人等。而江浙沪的人，特别是老一辈的人，对辣椒总是避而远之，怕...
我家孩子打小就爱吃甜食，特别是这枣糕，每次去超市都会买一大块，不到两天就吃完了。孩子爱吃的食物，作为一个爱好美食的妈妈来说，一定要学会在家自制，这样吃的放心还安全。枣糕，最早在清朝时期出现，属于满汉全席十大糕点之一。它原是清朝宫廷御用糕点，有着宫廷第一糕点...
面粉的烹饪方法多样，可以变着花样做美食，面食不仅是很多家庭的重要主食，而且还是制作小吃非常重要的原料，面粉可以经受的制作方法比较多，蒸、煮、炸等等皆可，不过平常的做法吃多了难免会让人感觉腻味，所以还不如换方法烹饪，让家人更加充分享受美味，这次要分享给大家的...
其实，黑的白的，营养都很丰富。「黑芝麻生发、乌发」的说法传播得实在是太广了。上高中时听说黑芝麻能乌发亮发，全寝室的姑娘都买了现磨的黑芝麻，天天吃。没想到，头发没有变油光发亮，体重倒是涨了几斤。黑芝麻、黑豆之类的食物之所以呈现黑色，是因为外层种皮中含有酚类色...
