街边有很多好吃的美食,每周我都会去吃两三次,其中有一种特别受欢迎,那就是铁板豆腐,煎得金黄焦脆的豆腐,撒上辣椒粉、孜然粉等调料,再来点葱花点缀,简直是太香了!吃一口就停不下来,就是太贵了,一小份就要10块钱,根本吃不过瘾。我们都知道,豆腐是很便宜的,一斤才2块多,能做2~3份,自...
豆腐营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂、膳食纤维等,可以给身体补充营养,有养胃益脾、清热润燥、补钙强身等作用,口感还非常嫩滑,大人孩子都爱吃。同时,豆腐价格便宜,2块5一斤,人人都吃得起,被称为植物肉。豆腐好吃的做法太多了,炒豆腐、炖豆腐、炸豆腐、酿豆腐、煎豆腐等等,吃起来都...
豆腐是一种营养丰富、味道鲜美的食材。不仅味道好,还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。是一种非常适合食用的健康食材。下面我将分享一道最美味的豆腐做法,让你轻松掌握制作技巧,享受美味佳肴。实践:所需材料:嫩豆腐一块;一个蛋;面粉适量;适量的淀粉;适量葱花;适量的姜末;适量的...
还记得小学毕业之前,一直都是和奶奶住乡下,就读的也是附近的乡村小学,那时候每天回家,奶奶都会让我在回家路上,去一个做豆腐的奶奶家里,端一块水豆腐回来。起初没人教我煎豆腐时,我每次就跟碰运气一样,希望哪次能煎得好一点,结果每次都是以失败告终,搞得我再也不敢轻...
豆腐是最普通的一种食材,它却能千变万化,可以做出多种多样的美食,很多家常菜都离不开豆腐,比如家常豆腐,把豆腐煎一煎再烧一下,就可以变成一道很好吃的下饭菜,让人怎么也吃不够。关于豆腐的做法都很简单,不过说到煎豆腐,很多人都做不好,常出现粘锅的情况,一旦粘锅的...
老话说:大鱼大肉靠边站,青菜豆腐保平安!豆腐是老百姓餐桌上常见的家常菜,价格低廉,营养丰富,性价比超高!豆腐被称为植物肉,含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸、维生素B族、维生素E,以及钙、铁、锌等营养物质。豆腐不仅仅营养丰富,而且易于消化,对于肠胃消化功能比...