煎鱼这个听起来简单的料理方式却考倒了许多人，就连烹饪经验丰富的妈妈们也不一定有自信能煎出漂亮、完整的鱼。到底该怎么煎才不会破皮？这个问题是否也困扰你许久？只要注意到以下几个小细节，煎出不黏锅、不破皮的鱼并不难！热锅热油的重点重点1：热锅下冷油鱼肉本身富含水分，所以煎鱼时会有许多水...
很多人都爱吃饼，尤其是早餐，煎饼、馅饼、油饼、烧饼等等，不同的口感不同的风味，都非常好吃。对大多数人来说，最爱做的还是烙饼，方法简单，吃起来外酥里软，咸香可口，还能卷菜吃，特别美味。虽然做烙饼并不难，但想要做得好吃也不容易，不少人做烙饼，口感很硬，放凉后像石头似的，一点也不好吃，...
曾在小学生间流行的小玩物「水晶宝宝」其实是种基丙烯酸的化学物质，最早被使用在水族箱中，也曾被拿来作为盆栽养殖土，后来则成为许多小学生的玩物。 水晶宝宝外型长得像粉圆，只要吸到水就会膨胀像颗弹珠并且分裂，因而成为许多小学生的新宠，每个人都在互相较劲自己水...
