椒麻鸡块,是一道让人回味无穷的川菜经典。其独特的麻辣口感和鲜嫩的鸡肉质地,让人一吃难忘。首先,我们来准备以下食材和调料:鸡胸肉500克(又或者5个大鸡腿)青椒1个红椒1个麻椒10克青蒜3瓣姜末10克料酒20克生抽10克醋5克白糖5克盐3克接下来,我们开始烹饪:小贴士:在煎鸡块时,...