作为我们日常生活中，经常食用的肉类食材之一，猪肉可以说是很多人都爱吃，不仅因为其在众多肉类中价格便宜，它的营养价值也是杠杠的。在猪肉里面富含了很多蛋白质、脂肪、矿物质元素等众多营养成分，尤其是猪瘦肉部分，食用以后，对于补铁补血、强身健体方面还有着一定的功效。每当我们去购买猪肉的时...
红烧肉、回锅肉、糖醋排骨……想要成就这些猪猪带给我们的美食，选对肉很重要。五花肉、梅花肉、元宝肉，这些猪肉的品名吃货们再熟悉不过了，不过这些具体是猪的什么部位？又如何能挑到一块优质的猪肉呢？成为识肉达人梅花肉、元宝肉、五花肉这些都是猪肉细分割产品的名字...
在全球中，中国作为最大的猪肉生产国、消费国，与其他肉相比，如羊肉、牛肉、驴肉等，猪肉的占比一直很稳定，是家家户户不可缺少的肉类。炒菜、炖肉等，猪肉更是一马当先，可即使如此，也有很多人不会买猪肉，更不清楚猪肉到底哪个部位最好。那么，你就好好看一看了，聪明人买猪肉，往往都挑这几个部位...
猪肉是餐桌上常见肉品之一，面对市面上贩售许多不同部位的猪肉，你知道该怎么挑选吗？有民众表示买回家的猪肉臭掉了，一度以为是店家在骗年轻人，钓出一名内行人公开业内人士才会知道的事，呼吁民众猪肉的这一部位要少吃。一名网友在脸书社团发文表示，建议民众要少吃梅花肉，虽然梅花肉肉质软嫩，油花...
中国人的餐桌上，猪肉是最常见的食材。大多时候，猪肉的光环被网红美食完全遮盖，人们对于猪肉的喜爱，也甚少显山露水。然而当猪肉有丝毫风吹草动，相关搜索则扶摇直上，分分钟制霸热搜榜单。有着众多花样吃法的猪，坐实了流量担当的名号。既然猪肉这么受追捧，那你真的认识每块猪肉，真的会吃猪嘛？今...
猪肉性平味甘咸，有补充营养、滋阴润燥、提高免疫力的作用。一头猪全身都是宝，每个部位有不同的口感，作用和做法也不同。买猪肉时，很多人都不知道买什么肉，都让肉贩子帮忙挑一块，这样买不到好肉，还容易上当。今天我就和大家说一说，猪肉的哪些部位好吃，大家照着买就对了，并且分享每块肉的好吃做...
大多数人都爱吃猪肉，但你会买猪肉吗？按照常理来说，猪肉的颜色都是一样的，但市场的猪肉颜色却很多，有粉红色、鲜红色、暗红色，还有发白、发黑的猪肉，归结起来有就深色肉、浅色肉2种。深色猪肉和浅色猪肉有什么区别呢？很多人还不知道吧，今天我就和大家说一说。村里的老张头，买了50年的猪肉了...
当我们说起肉的话，最为常吃的也就是猪肉了吧，肉的味道和口感是很好的，是一种非常百搭的食材，但是买猪肉的时候也是有讲究的，并不是随随便便一块肉吃起来就会香，因为同样都是猪肉，每一个部分的口感也是不同的，所以说我们在挑选猪肉的时候，也可以根据自己的需求来进行选...
