全聚德在价格、服务和战略层面的多重失误,推动这家百年老店从昔日的餐饮界标杆滑向市场边缘。图为烤鸭示意图。(大.纪.元;)上篇分析了全聚德在价格、服务和战略层面的多重失误,这些因素共同推动这家百年老店从昔日的餐饮界标杆滑向市场边缘。然而,危机往往是转型的压力和契机,本篇将聚焦全聚德的转型...
【按:杭廷顿担忧的"文明冲突",已被移民潮冲决美国所代替;而他设计的"世界重建",恐怕会直接变成"美国消失"。拉美裔、西班牙语,对美国新教文化(盎格鲁、英语)构成真实威胁,似乎是两个世纪前北美扩张留下的一个滞后问题:领土是可以征服的,文化(语言、风俗)却未...