家常卤味的做法1、鸡爪的指甲剪掉，鸭翅和鸡爪用清水冲洗干净。冷水下锅焯水，加入料酒、生姜大火煮沸之后，撇去水面血水浮沫。2、鸡爪和鸭翅焯水时间不用太长，水沸之后煮3分钟就可以关火了。鸭翅和鸡爪用清水冲洗干净，滤干水分备用。3、鸡爪和鸭翅处理好之后，可以炒一...

牛肉的做法很多，但有一种做法一直是我的最爱，而且是一肉两吃法，就是一块牛肉，同时做出两款不同的菜肴，可谓是“一石二鸟”啊。 这就是传说中的酱牛肉，这道菜始于清代中期，由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制。但时至今天，这道菜的做法已经有不同的版本。今天所...

猪肉白菜水饺馅 准备所需材料，将猪肉洗净剁成肉沫，大葱切碎，白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。猪肉末中加入姜粉、酱油、蚝油、花椒油、香油和大葱。 然后顺一方向拌匀，再加入挤过水分白菜，1小勺盐，最后顺一个方向拌匀，饺子馅料就做好了 ...

关于家常如何自制水晶汤圆好吃又好看，水晶汤圆的3种做法的介绍 一、家常水晶汤圆怎么做 抹茶粉5克，黄油40克，细砂糖50克，水适量 水磨糯米粉200克皮，藕粉25克，玉米淀粉25克 猪油5克，紫薯馅120克，黄油40克，奶黄馅 鸡蛋2个，奶粉20克，...

关于家常绿豆糕怎么做好吃，绿豆糕的3种做法的介绍 一、带馅绿豆糕怎么做 上面说了普通的绿豆糕的做法，大家是不是觉得非常简单呢，这里来增加一点点难度，做一款带馅料的绿豆糕。 食材准备 绿豆100克，香油40克，麦芽糖20克，砂糖50克，豆沙馅适量。 方...

高血压是最常见的慢性病之一，也是心脑血管病最主要的危险因素。现代人饮食生活方式的改变、工作和生活压力的负担，高血压也在呈年轻化的趋势，如果控制不好血压，随之而来的可能就是脑卒中或冠心病！高血压患者除了每天必吃的24小时长效降压药，其实在饮食上合理的膳食搭...

小时候常见父母在冬季准备一些腌渍小菜，那时候条件比较不好，会用这种方式储备一些蔬菜来佐餐。现在大家都有了健康的概念，知道吃太咸的腌制品对身体不好，自己做的话就可以减少盐的用量，而且用今天这个简易的办法腌制酱菜，即腌即食，很快速方便，少则几小时，多则两三天...

馒头做不好，面包也做不好的，请不要放弃对发糕的喜爱。身为新手，第一次做也毫无压力，因为无需揉面啊!跟蛋糕相比，它的制作难度瞬间降到0，快来囤些做法，每天变着花样吃吧! 蔓越莓发糕 食材：面粉200g、蔓越莓干80g、温水140g、酵母3g 做法：1)把...

喜欢吃排骨的孩子千万不要错过了，快来学习一下吧。 1.准备好干香料。 2.排骨焯水去血沫之后捞出备用。 3.锅底多放些植物油，冷油放入冰糖，开小火翻炒冰糖，炒至融化，呈焦糖色。 4.冰糖呈焦糖色后马上倒入排骨翻炒。 5.将排骨翻炒2-3分钟以后，...

秋后萝卜赛人参!白萝卜的家常做法也不少，腌了、煮了、炖了。。。你最爱哪种吃法呢? 1.开胃萝卜 食材： 萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精 做法： 1准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用 2控干水的萝...

简单易学的家常烙油饼，想念妈妈的味道！想吃就学起来！（网络图片） 主料：面粉(种类随意) 调料：食用油、小香葱、盐 做法： 1、面粉倒入大盆中，往面粉中加入开水，一边加一边搅拌，待稍稍晾凉之后，用水揉成光滑的面团，静置20分钟以上。 ...

首先声明，这里说的面条不是即食面，而是家常吃的面。 煮面好像很简单的样子，加水加面加料，开火搞定。这么粗暴简单的话，煮出来的面也是很粗糙的，吃起来也是很无聊的，纯粹为了填满肚子而已。 与其这样，还不如吃个即食面算了。一碗好面，一定是包含很多心思在里面的。...

【海鲜疙瘩汤】 材料： 螃蟹1只、蛤蜊肉150克、即食海参1只、鸡蛋1个、姜丝适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精1小勺、香油1小勺、香葱1根、面粉130克 做法： 1、水烧至滚开 2、将洗好的蛤蜊放入水中煮开，加一小勺盐 3、将提前开口的拣出，至全部开口后...

经常听到很多人说，我什么菜都不会做，只会炒鸡蛋。似乎炒鸡蛋太好做了，不用学都会。其实并不是这样，炒鸡蛋虽然是最简单的家常菜，但要做得好吃，那也是需要掌握一些技巧的。以下就是前辈们总结的炒鸡蛋技巧，供朋友们作为参考。 打鸡蛋的技巧 炒鸡蛋是最简单的家常菜...

盐焗鸡翅 材料：鸡翅、盐焗粉、葱段、蒜片、姜片、黄酒 做法： 1、鸡翅洗净，擦干水分，均匀抹上盐焗粉，腌制20分钟左右。 2、电饭锅底均匀抹上一层油，摆入葱段、蒜片、姜片，鸡翅平铺在上面，倒一点黄酒。 3、和烧饭程序一样，按下电饭锅，跳后保温...

网络撷图 维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业，最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。 早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒...

南瓜——排毒护胃 《本草纲目》南瓜性温，味甘，入脾,胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属,铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。 网络撷图 胡萝卜—...

　 　　牛腱子一条 　　【配料】： 　　黄豆酱一汤匙 甜面酱一汤匙 姜一大块 草果一个 香叶三片 陈皮七条 丁香七个 八角两个 　　【调料】： 　　盐(根据你锅里水量添加) 老抽两汤匙 冰糖一块 白酒半汤匙 黄酒两汤匙 　　1，原料图。 ...

目前是大白菜大量上市的季节，在北方虽然储存很多白菜过冬（俗称冬菜）的做法噎有很大改变，但大白菜是还一种深受欢迎的蔬菜，食用量比较大。大白菜不太容易入味，可以在搭配上多想一些办法，我经常做这样一道炖菜，营养不错： 1.大白菜（半个即可）洗净切块（斜刀切）...