今天和大家分享一道河南传统菜肴家常鸡蛋汤，一般在吃席的时候会常见到它的身影，经常作为最后一道菜，所以民间俗称为滚蛋汤，在传统做法的基础上，又增加一些美味又营养的食材，汤汁酸爽，有喜欢的赶紧学一下。食材：木耳、黄花菜、豆腐皮、金针菇、鸡蛋、牛肉、番茄、菠菜辅...
