南方人的饭桌上,有一道菜是必不可少的,那就是一道汤,四菜一汤,就非常地丰富了。冬天的餐桌上,不能少的一道滋养身体、温暖人心的一碗暖身汤——大骨冬瓜汤。早上去市场买的新鲜排骨,洗净切成段,冬瓜切块(可以去皮),再加上几个红枣、枸杞等,炖煮1个小时就可以喝了,...