我国古代文献中就有茶可「解油腻」「去人脂」的记载。现代科学研究也印证了古人的观点，茶叶中含有溶解脂肪的物质，经常喝茶可以降低血液中的血脂的浓度水平，更可以清楚血管壁淤积的脂肪，尤其以乌龙茶的效果最好。一、对降血脂有利的茶乌龙茶糖类、脂肪作为食物成分被摄取后...
