据国际糖尿病联盟统计，中国糖尿病患者达1.41亿人，相当于每10个成年人里，就有1名糖尿病人。此外，还有约3.5亿人处于糖尿病前期状态。血糖波动过大或血糖水平过高，糖尿病风险就会大大提升。正确调整饮食有助控制血糖，从而预防糖尿病及并发症。主食质地影响血糖饮食可直接影响血糖水平，食...
过年少不了大吃大喝，一不小心就容易吃过头，每到开工看到肚子的一层肉就觉得后悔又心酸啊！食当前不能吃又太痛苦，访问到偶尔运动营养师小红（苏政瑜）教大家10招过年饮食的小习惯，只要能做到6~7成，就不用担心过年变胖，年后依然自信上工！1.挑选低脂的肉类过年年菜...
糖尿病是吃出来的问题，回到问题的根本，还需由吃来解决。食疗就是由饮食的量与质二方面控制血糖，食疗不成功，糖尿病治疗就不会成功。药物是治病、食物是养病，糖尿病是生活型态疾病，若不想一辈子使用药物，调整饮食是绝对必要的！示意图／TVBS台大公卫学院卫生政策与管...
您吃饭的时候，第一口是先吃饭还是先吃菜？这个顺序很多人可能并没有关注过。不过，最近网上有一种说法，说只要改变一下吃饭的顺序，可能会大大改变餐后血糖值，让您更健康。真的有这么神奇吗？来看今天的全民实验室。先刨一口饭，再吃几块肉，蔬菜吃两口，最后喝口汤溜缝……...
相信我们从小就被灌输这样的思想，好好吃饭身体才会有营养，一日三餐非常重要，俗话说早餐要吃饱，午餐要吃好，晚饭要吃少。现在减肥的人越来越多，大多会选择不吃晚饭进行减肥，其实在小编看来晚餐是比较重要的一餐，随着我们年龄的不断增长，人们也会意识到饮食的重要性，早...
民以食为天，对于国民来说，吃饭在一天中占据尤为重要的地位。然而在很多人看来，吃饭，无非就是“张张嘴的事儿”，真的是这样吗？其实不然，吃饭看似简单，却“陷阱重重”。如果吃饭的时候，随意想怎么吃就怎么吃，可能会带来健康隐患。营养很重要，顺序保持好吃饭顺序会影响...
现代人生活节奏快，就连吃饭也讲究效率，尤其在用餐时间，不论是店家或公司餐厅，当有其他客人在旁边等待时，吃饭速度也会不自觉加快。不过韩国研究却发现，吃饭时间过短，将会导致肥胖与代谢疾病风险增加，甚至会可能罹患异常血脂症。异常血脂、糖尿、肥胖吃太快将损健康所谓...
天气越来越冷，对于高血压患者来说，是不得不小心提防的季节。气温降低，食欲增加，吃进肚里的热量增加，造成血液变得粘稠，提高罹患脑中风与心肌梗塞的风险，而这些心血管疾病都与高血压息息相关。高血压大多是盐分摄取过多、运动不足、遗传等原因造成，全台高血压患者人数多...
