山姆选品危机表面上是商业策略失误，实则是中国食品安全信任体系崩塌的缩影。食品安全不仅是健康问题，更是社会信任和政治合法性的试金石。山姆选品危机表明，企业若忽视消费者对安全的期待，将面临信任崩塌的风险；而政府若不能从制度上根治问题，食品安全危机或将成为中国社会矛盾和冲突的爆发点。
家乐福近日关闭了其在上海的首家会员制超市，而会员店曾被家乐福视为转型的契机。图为2012年3月19日，郑州市家乐福门店被曝以三黄鸡充当柴鸡贩售而遭查封。家乐福近日悄然关闭了其在上海的首家会员制超市。家乐福在上海的另一家会员店也于4月初关停。至此，家乐福在上海仅剩下两家会员店。这家...
