在北方过年的餐桌上，猪皮冻是特别常见的一道菜肴，Q弹爽滑的猪皮冻真的是一道非常好的下酒菜。虽然说市场上卖的猪皮冻口感更好，而且也特别透亮，但听说大部分猪皮冻里面都添加了食用胶，而且猪毛和猪油不会处理的特别干净，所以，想吃猪皮冻还是自己做更放心。我们平时常见...
