预防失智不只要摄取健脑食材，懂得从源头避开不必要的毒素也很重要！日本抗老与失智症专家白泽卓二分享，当日常饮食吃下肚的东西，容易诱发慢性发炎与神经退化，久而久之就可能发现脑力变得不灵光，所以选择食物时更需要谨慎，尤其有两类食物明明是很常见的早餐品项，却是他多年来忌口的地雷！10年来...
