去年,国际著名医学期刊《柳叶刀》发布了一项全球饮食报告,报告一经出炉,便引发大家的热议。报告研究了最近30年195个国家和地区的饮食结构,而中国因为饮食结构问题造成的心血管疾病死亡率、癌症死亡率,在世界人口前20的大国中占据第一名。比起美国那种大部分是高油炸汉堡薯条甜甜圈的地区,...