滑嫩可口的日式茶碗蒸，是小孩子的最爱！茶碗蒸的美味秘密！黄金比例1：2：2鸡蛋：高汤：配料的比例为1：2：2。高汤是制作茶碗蒸的灵魂要角，除了配料本身的味道，高汤就是茶碗蒸的调味来源。茶碗蒸源自于日本，加上日本人善于料理海鲜，因此茶碗蒸里总少不了海鲜配料，但由于茶碗蒸的熟成时间短...
