红枣又称之为大枣，可用来入菜、当零食或者也可以是一味中药，中国自古就有一日三枣不显老的说法，其味甘性温，归脾胃经，能滋补强身等，且含有蛋白质、脂肪、糖类等多种丰富营养成分，很适合作为保健养生食用。▲市售红枣相当多，小心挑选以避免农药残留。（图／翻摄自Pixabay）但是市面红枣繁...
