马铃薯含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,有地下苹果之称。(Fotolia)马铃薯的营养丰富,被营养学家们称为十全十美的食物;它不但广受民众喜爱的马铃薯不仅吃了对身体好,有预防便秘、保护胃肠、抗衰老等效用,也可以外用涂抹。这个老少喜爱的食材,还有什么我们不清楚的功效...