1959年至1961年的饥荒,殃及耕牛。三年过后,农村耕牛数量锐减,有的生产队只剩下一两条失去劳动能力的瘦牛,它们肩胛骨和髂骨耸起,农民戏称为六只角的牛。农村广泛用人拉犁。迅速增加耕牛数量已经成为恢复农业生产的急务。1963年起,国家组织北方平原地区到西南...