我们吃的许多食物都对健脑有益,如牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等就具有健脑益智的作用。同时,研究证明,常吃过咸,含铅,含铝及高温油炸过的食物,大脑会出现反应迟钝、笨拙,甚至记忆力降低等现象。 益智食物 鱼:在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递...