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焯水不只是简单烫一下（图） 2024-11-19
做红烧排骨，记住“用对糖，加两水”颜色红润不黑，肉香脱骨不腥(组图) 2024-09-27
晒干豆角时，最忌直接晒，牢记“先焯后蒸”，香味更浓口感好，久放不坏(组图) 2024-07-20
今天才了解，保存豆角不用放冰箱了，一次买十斤，储存越久越美味(组图) 2024-07-02
这3种菜是“甲醛大户”？3个误区让菜越洗越脏，赶紧改！(组图) 2024-06-03
炒芋头时，记住不要焯水和直接炒，教你一招，搭配米饭连汤都不剩(组图) 2024-05-25
蔬菜焯水大揭秘：热水还是冷水？大厨实验结果告诉你(组图) 2024-05-25
凉拌藕片要牢记！切莫直接就焯水，用3样，忌3料，不发黑爽脆可口(组图) 2024-05-06
食材焯水小知识！大厨教你不可不知的做菜技巧，让你分分钟变厨神(组图) 2024-05-04
不管炖什么肉，不要直接焯水，大多数人都错了，怪不得肉柴难吃(组图) 2024-04-26
炒土豆丝，很多人泡水和焯水都弄错，酒店大厨：这样做才是对的(组图) 2024-04-20
怎么能把薯条炸的外酥里嫩，香脆？大厨：别焯水后就炸，多加一步(组图) 2024-03-17
炖排骨时，有人先焯水，有人直接炖，大厨：全都不对，教你正确做法(组图) 2024-03-13
绿叶菜焯多少秒，营养保留最大？这几种做饭妙招，不学太吃亏了(组图) 2024-02-17
​做萝卜馅包子，焯水还是用盐杀水？做好这1步，鲜香不出水(组图) 2024-02-09
排骨焯水后反而又腥又柴？看完大厨操作才知道，原来我用错水了(组图) 2024-02-02
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