10月4日，第二届中国文艺复兴节于纽约上州奥提斯维尔退伍军人纪念公园（Otisville Veterans Memorial Park）热闹登场。（戴兵／大.纪.元;）

中秋节前夕，10月4日，第二届中国文艺复兴节在纽约上州奥提斯维尔退伍军人纪念公园（Otisville Veterans Memorial Park）热闹登场。活动内容丰富多元，涵盖传统舞蹈、古典音乐、民族乐器演奏、古代服饰展演、传统武术表演、美食与艺术展览，全方位展现中华文化的深厚底蕴，吸引众多当地居民参与，当地政要也莅临致贺，共度秋日佳节。

本届活动的一大亮点，是中国唐代建筑模型与传统结构工艺的展示，让民众能够近距离感受中式建筑之巧妙与美感。此外，现场还展出了知名画家曹醉梦与王德硕的书法与水墨画作，王德硕更亲自到场挥毫写字作画，与观众即兴互动。

美食方面，各式中国传统佳肴同样成为焦点。从做工精致的中秋月饼、麻辣鲜香的四川凉面，到香气四溢的烤肉串，从经典的北方饺子到南方的滋补药膳煲汤，都充分展现了中华饮食文化的多样性与地方特色。不仅如此，活动现场亦有本地农场提供的时令新鲜蔬果，也为文化节增添了一份自然与健康的气息。

活动主办方负责人、希望山华人协会主席Mela Wu介绍，这个活动的主要目的是向当地民众展示中国传统文化的美好。她说，“中国传统文化之美，是现代事物所无法比拟的。许多参与者，甚至包括前来参访的地方官员，都对活动现场所展现出的文化与能量感到震撼。”

纽约希望山镇镇长保罗‧瑞卡德（Paul Rickard）说：“今年是我们的小镇建镇200周年，我们能邀请游客，还有社区居民在这里齐聚，真是太棒了！”

谈到本次活动的重要性，他说：“将人们聚在一起非常重要。我们彼此连结、分享传统，这很好。任何时候能让不同文化背景的人聚在一起，都有助于他们理解彼此的文化。”“我们的社区非常多元，越了解彼此，就越能发现我们的相似之处。我觉得这很棒。每个人都有自己的文化，我们应该能够享受、分享并欣赏彼此的文化。”

肖恩‧伯克（Sean Burke）正在竞选希望山镇议会议员。他说：“看到大家都出来参加、享受这个活动，真的很开心。对我来说，能接触到我不太熟悉的文化，也是一次很好的学习体验。”

“这也是一个了解其它文化的好机会，能让人与人之间多一点认识与互动。我觉得现代社会中有些传统和价值观正在被遗忘。”伯克说：“所有的传统都应该被保存。不管是美国的还是中国的传统，我们都应该珍惜我们的本源，记得我们是从哪里来的，并努力保留那些重要的价值观，这是绝对重要的。”

纽约上州橙县奥蒂斯维尔村长布莱恩‧凯利（Brian Carey）说：“尝试不同的东西，尝试食物，我今天就是来品尝美食的，这是我来的理由之一，也是为了见见大家，很棒的活动！”

纽约上州希望山镇议员凯莉‧李‧凯利（Keri Lee Carey）说：“我认为今年活动的规模更大，摊位也更多，节目表演非常精彩！”

纽约橙县议员珍妮特‧萨瑟兰（Janet Sutherland）说：“感谢希望山华人协会把中国文艺复兴节带到了这里。天气完美，食物美味，我们非常高兴能够看到社区之间的合作，真正地拥抱彼此的文化，分享彼此能提供的一切。”

萨瑟兰说：“我刚在后面的摊位吃了碗辣味十足的凉面，真的非常美味，强烈推荐大家去尝一尝。”她笑说：“我觉得光是走在这里，闻着四处飘来的香气，就能胖上十磅！”

除了美食，她也对表演节目内容赞不绝口：“我也觉得古典音乐非常有感染力，它能触动人的灵魂。不管你是否了解乐曲的意义，它真的会打动你的心。”

“今天真是美好的一天。儿童的游戏、精彩的表演，那场舞蹈真是太美了。而最吸引我的永远是那些服装，我真的非常喜欢这些传统的服饰。”萨瑟兰说，“我觉得那些服装特别棒，做工精致细腻。”

奥蒂斯维尔村受托人（Trustee）兰斯‧达沃伦（Lance Davoren）认为这场活动之所以吸引人，是因为它为小镇带来了不同的文化体验。“所有的服装色彩缤纷，非常吸引人，大家都出来参加，因为这是一件新鲜、有趣的事情。表演者们都充满喜悦，看那些乐队，准备得多充分，服装精致又用心，真的有很多细节值得欣赏，从艺术到音乐再到美食，应有尽有。”

“人们不用从口袋掏钱就能参加。它带来的是一种社区的凝聚力。这就像同时参加了艺术展、音乐会、表演秀和美食节——而这些通常都要花不少钱。但在这里（看表演）完全免费，他们服务于社区。真的太棒了。”

他最后说：“他们办的这些活动，我们都很享受，所以我们也会一直回来参加。”

“民以食为天”，吃不仅是基本需求，更是文化的体现。从中国传统文化角度看，饮食关乎健康，也承载着深厚的文化内涵。透过一餐一食，不只是滋养身体，更延续祖先的生活智慧。

传统中餐讲究食材选择、烹饪方式与搭配平衡，每一道菜都蕴含着代代相传的经验与哲思。

“药膳娘”摊位的龚梅清医生用一个半人高的大瓦罐煲牛骨汤和鸡汤。其煲汤时间长达10—12个小时。

选择传统的瓦罐来煲汤，里面有很多学问。龚医生介绍，这一作法包含了“金、木、水、火、土”五个元素在里面，体现在：锡箔纸（金）、木炭（木）、汤（水）、燃火（火）、瓦罐（土）。

越南裔钟女士喝了“药膳娘”的鸡汤，盛赞“这汤虽然内含很多食材，但喝起来有一种清透的感觉，能量满满的。”

主办方负责人Mela Wu还推荐人们去品尝饺子。她说，“饺子，原本就是耳朵的形状，吃饺子其实对人身体是有好处的。它也是有很多的讲究在里面。”

饺子原名“娇耳”。相传东汉末年，名医张仲景为救治因寒冬冻伤耳朵的贫苦百姓，将羊肉、辣椒和驱寒药材包入面皮中，煮成耳朵形状的食物分送乡亲，不仅治愈冻疮，也广受欢迎。这种“娇耳”后来逐渐演变为今日的饺子。饺子皮薄馅嫩、味道鲜美，不仅是中国人日常喜爱的美食，更是象征团圆与吉祥的节庆料理，尤其在农历新年期间更是不可或缺。

奥提斯维尔村官员兰斯‧达沃伦表示自己“超爱吃饺子”。他笑着说：“我今天真的吃了不少，回家后太太可能要生气了。”

在今天举行的活动中，一个具有唐代风格的传统中国建筑模型，特别引人注目。

严先生在现场示范这种建筑如何可以完全拆解、重组，并讲解唐代建筑的“斗拱”。他介绍说：“我今天展示的是中国唐代风格的传统建筑，这个建筑的最大特色就是不使用一根铁钉，全靠木构件之间的榫卯结构相连。”

他进一步说明：“像这样的建筑，即使在维修时拔掉一根柱子，整个结构也不会倒。因为它是整体连动的，非常稳固。”

严先生的父亲是一名木匠。他说，“早年发生地震的时候我妈吓得想跑出去，我爸说：‘别怕，我们家的房子不会倒，是我自己盖的。’那时候我才意识到这些传统建筑的厉害。”

谈到唐朝建筑的特征时，严先生表示：“唐朝建筑气势恢宏、对称、大气。”“现在日本的一些建筑也还保留这种设计。”

“这是世界上最棒的东西，但知道的人却不多。”严先生鼓励大家多了解中国的古建筑文化，体会中国古代建筑工艺的精妙与智慧。

当天活动现场还展出了著名画家曹醉梦与王德硕的书法与水墨作品。

曹醉梦，曾任大陆美术学院教授、研究生导师，是著名画家、艺术理论家、古文物收藏家，其作品曾获2002年美国世界艺术中心“世界和平奖”银奖，并在日本、韩国等主办的展览中多次获奖。

王德硕出生于书画世家，是国家一级书画师、齐白石传人，曾任中央美院客座教授，被誉为当代极具代表性的书法艺术家之一。

王德硕当天亲自到场挥毫写字作画，与观众即兴互动。他说，“很高兴有机会跟这里的民众互动，希望能帮助到他们。”

兰斯‧达沃伦盛赞今天的书画展说：“我觉得这个书画展非常棒，虽然我对艺术不是很了解，但可以看得出这些画作花了很多心思与时间来创作……真的都很有水准。”

“这个活动非常具有文化启发性。”地产开发商德文‧科里根（Devin Corrigan）表示：“我认为这是一个非常美好的活动。”

科里根在洛杉矶和纽约从事房地产开发，他带了一位华人朋友前来参加。他表示：“这个活动非常重要，因为我们生活在一个文化日益融合的时代。理解不同的文化，对于沟通、建立友谊以及商业往来都至关重要。如果不懂文化，沟通会非常困难。虽然文化各有不同，但我们都是同样的人。”

他还分享了自己对亚洲文化的喜爱：“我一直从亚洲的文化、艺术和家庭得到启发。他们的社区意识对我来说非常重要。我认为西方世界能从中国文化中学到很多。”

很多民众来参加这场活动，往往被节庆气氛、中国传统美食、音乐和艺术所吸引，而现场民众Albus却体会到了精神层面的愉悦。

谈到活动吸引人之处，Albus说：“主要是这里的人。那种感觉真的太棒了。感觉很开阔、很明亮，好像这里有一群人在发光。”

他进一步描述道，他们的内在能量或情感像光一样释放出来。“这个地方真的很美好，感觉像是被某种超乎寻常的事物守护着…”