奥运安保民警吃上奥运餐 菜谱随天气情况变动 * 阿波罗新闻网
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奥运安保民警吃上奥运餐 菜谱随天气情况变动
千龙网7月7日讯(通讯员 高晖)“午餐、晚餐必备酸奶一盒,香蕉、苹果、西瓜、梨、桃等水果任选一种,不得重复。”从7月4日起,朝阳区所有参与奥运安保的一线民警都吃上了营养可口的奥运餐。

  记者在《朝阳公安分局奥运安保期间勤务餐饮食谱》上看到,该食谱上每天的早餐内容就有五香鸡蛋、牛奶等9种。这份三天一期的菜谱,订好了早、中、晚、夜宵等四餐,每餐的菜品搭配都不同,保证既营养又美味。据了解,这份菜谱还会根据天气情况、民警体力消耗情况进行变动。

  朝阳分局装备财务处处长张红警官介绍,这份菜谱是快餐公司的营养专家和分局食堂厨师长商议拟定的。奥运将至,作为奥运场馆最多的行政区,朝阳警方几乎所有的派出所和刑侦、技侦等一线民警都投入到奥运安保工作中,为保证民警饮食、缓解民警疲劳,朝阳公安分局从7月4日起,在所辖派出所等各基层单位推行奥运餐。

  张红表示,奥运期间各派出所食堂将24小时开放,执勤回来的民警随时可以吃上热饭菜,因在外执勤赶不回来吃饭的民警,将会有专业的配送人员将热饭菜送到他们手中。

  为保证饭菜质量,朝阳分局在每个派出所都派出1名厨师,协助派出所食堂原来的师傅做饭。主要食材实行统一配送,生鲜蔬菜就近采买,保证新鲜。

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